Son alimentos muy beneficiosos para la salud, por su alto contenido en nutrientes y por no contener residuos tóxicos (hormonas, restos de pesticidas...). Además, se han obtenido de forma respetuosa con el Medio Ambiente y permiten que se conserve el patrimonio Natural y Cultural de nuestros territorios.
En nuestra vida diaria los gastos dedicados a la alimentación ocupa un lugar nada destacado. ¿Tan poca importancia tiene nuestra salud?
Si se pretende realizar dieta sana, mediterránea y saludable, lo ideal es que las materias primas procedan de la Agricultura y Ganadería Ecológicas.
Apostando por estos productos, apoyamos también a los pequeños productores y fincas de nuestro territorio, que no pueden aguantar la competencia de los bajos precios de las grandes superficies comerciales.
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